W skład Katedry wchodzą następujące pracownie i laboratoria:

• Pracownia konserwacji-restauracji malarstwa na podłożu papierowym,
• Pracownia konserwacji-restauracji materiałów archiwalnych,
• Pracownia konserwacji-restauracji kodeksów rękopiśmiennych i drukowanych,
• Pracownia konserwacji-restauracji kurdybanów, skóry archeologicznej oraz innych zabytków skórzanych,
• Pracownia konserwacji-restauracji tkanin zabytkowych,
• Pracownia konserwacji-restauracji fotografii zabytkowych,
• Pracownia oprawy i zabezpieczania obiektów zabytkowych,
• Pracownia introligatorstwa artystycznego,
• Pracownia dokumentacji zabytków na podłożu papierowym i skórzanym
• Laboratorium mikrobiologii, biodeterioracji i dezynfekcji.

Katedra jest jedyną w Polsce uniwersytecką placówką badawczą i dydaktyczną prowadzącą badania w dziedzinie konserwacji-restauracji dóbr kultury na podłożu papierowym i skórze oraz biodegradacji i dezynfekcji zabytków.